Dessert
Banana bread
Le gâteau parfait pour utiliser les bananes trop mûres : moelleux, parfumé, et zéro gaspillage. Délicieux au goûter ou au petit-déjeuner.
Préparation
10 min
Cuisson
45 min
Portions
6
Par portion
0,36 €
Préparation
- Écrasez les bananes à la fourchette.
- Mélangez le beurre fondu, le sucre et les œufs.
- Ajoutez les bananes, puis la farine et la levure.
- Versez dans un moule à cake.
- Cuisez 45 minutes à 180 °C ; vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
💡 L'astuce courses : plus les bananes sont mûres (presque noires), plus le banana bread est parfumé.
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Valeurs nutritionnelles
Estimation par portion
280
Calories
42 g
Glucides
5 g
Protéines
10 g
Lipides
2 g
Fibres
160 mg
Sodium
Valeurs indicatives estimées automatiquement à partir des ingrédients, pour information seulement.