Cocktail · Avec alcool · Insolite

Michelada maison

Le cocktail insolite venu du Mexique : bière blonde bien fraîche, citron vert, sauce Worcestershire et sauce piquante, servie dans un verre au rebord givré de sel. Salé, acidulé, relevé — l'anti-mojito parfait pour changer de l'apéro classique.

Michelada maison
Préparation
5 min
Verres
4
Par verre
1,10 €

Préparation

  1. Frottez le rebord de chaque verre avec un quartier de citron vert, puis trempez-le dans un mélange de sel et poivre pour le givrer.
  2. Remplissez les verres de glaçons, puis pressez le jus des citrons verts dessus.
  3. Ajoutez la sauce Worcestershire et quelques traits de sauce piquante dans chaque verre.
  4. Mélangez bien à la cuillère pour combiner les saveurs.
  5. Complétez avec la bière blonde bien fraîche, versée doucement le long du verre pour limiter la mousse.
  6. Remuez délicatement une dernière fois et servez aussitôt, bien frais.
💡 L'astuce courses : une bière blonde premier prix suffit largement : le citron vert et les sauces relevées font tout le travail de goût. (Emplacement lien affilié.)

⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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Valeurs nutritionnelles

Estimation par verre

145
Calories
10 g
Glucides
1 g
Protéines
0 g
Lipides
0 g
Fibres
400 mg
Sodium

Valeurs indicatives estimées automatiquement à partir des ingrédients, pour information seulement.