Dessert · Gourmand · Tendance virale

Crookie maison

Le crookie, hit parisien : un croissant feuilleté fourré et nappé de pâte à cookie aux pépites de chocolat, puis repassé au four. Le croisement le plus gourmand qui soit.

Préparation

15 min

Cuisson

12 min

Portions

Par portion

0,99 €

Préparation

Préparez une pâte à cookie : mélangez beurre mou, cassonade, œuf, farine et pépites.
Fendez les croissants et garnissez-les de pâte à cookie.
Ajoutez une couche de pâte sur le dessus.
Enfournez à 180°C 10 à 12 min : le cookie doit être doré et fondant.
Laissez tiédir légèrement et dégustez.

💡 L'astuce courses : Des croissants de la veille (un peu rassis) sont parfaits pour le crookie. Pépites généreuses ! (Emplacement lien affilié.)

Valeurs nutritionnelles

Estimation par portion

430

Calories

45 g

Glucides

6 g

Protéines

25 g

Lipides

2 g

Fibres

260 mg

Sodium

Valeurs indicatives estimées automatiquement à partir des ingrédients, pour information seulement.