Dessert · Glace minute · ☀️ Spécial été
Nice cream banane
La glace minute à un seul ingrédient : des bananes mûres congelées puis mixées, et c'est tout. Texture de glace crémeuse, sans sorbetière, sans sucre ajouté.
Préparation
5 min
Congélation
3 h
Portions
4
Par portion
0,33 €
Préparation
- La veille (ou 3 h avant) : pelez les bananes, coupez-les en rondelles et placez-les au congélateur dans une boîte.
- Le moment venu, mettez les rondelles congelées dans un blender puissant ou un mixeur.
- Mixez par à-coups, en raclant les bords, en ajoutant une cuillère de lait si besoin, jusqu'à une texture crémeuse.
- Dégustez aussitôt en version souple, ou replacez 1 h au congélateur pour une glace plus ferme.
💡 L'astuce : congelez les bananes trop mûres au lieu de les jeter — elles sont parfaites pour la nice cream. Ajoutez du cacao ou du beurre de cacahuète pour varier. (Emplacement lien affilié.)
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Valeurs nutritionnelles
Estimation par portion
110
Calories
27 g
Glucides
1 g
Protéines
0 g
Lipides
3 g
Fibres
2 mg
Sodium
Valeurs indicatives estimées automatiquement à partir des ingrédients, pour information seulement.