Pâtes à la feta rôtie

Préparation

1. Préchauffez le four à 200°C. Déposez le bloc de feta au centre d'un plat, entourez-le des tomates cerises, arrosez d'huile d'olive et ajoutez l'ail en chemise.
2. Enfournez 25 à 30 min : la feta doit être fondante et les tomates confites.
3. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes al dente et gardez un peu d'eau de cuisson.
4. Écrasez la feta et les tomates à la fourchette pour former une sauce crémeuse.
5. Mélangez avec les pâtes, détendez avec un filet d'eau de cuisson, parsemez de basilic et servez.